Figy (Fíky)
Doba zberu:
O príprave domáceho vína z fíg platí to čo aj o datľoch. Nevýhodou je dlhá doba čistenia, lebo až po úplnom vyjasnení (často až vo fľašiach) sa chuť vína zreteľne zlepší a prestane byť trpkou. Pre ľahkú náchylnosť k slizovateniu používame len figy kvalitné, nie dlho skladované.
