Agát biely - kvet (Akát bílý)
Doba zberu: máj - jún
Kvety mimo iného obsahujú cukry, organické kyseliny, éterový olej, glykosidy. Kvetný odvar pôsobí močopudne a odstraňuje chemikálie z tela. Je vhodný aj pri nedostatočnej činnosti krvného obehu a reume, zápale ľadvín a močových ciest. Uľahčuje vylučovanie toxínov a čistí krv. Víno z agátu sa môže skladovať maximálne 2 až 3 roky.