Zeler (Celer)
Doba zberu: jún - október
Rastlina má veľkú hodnotu, pretože všetky jej časti, vrátane čerstvých listov, obsahujú veľa cenných substancií, predovšetkým vitamín C, provitamín A, vitamíny skupiny B, PP, železo, bielkoviny, fosfor, vápnik, draslík, sodík, horčík.. Blahodarne pôsobí na ľadviny, močové cesty a močový mechúr. Podporuje pohlavný pud, nervové funkcie a vylepšuje trávenie.
Príprava vína je rovnaká ako u paštrnáku.
Príprava vína je rovnaká ako u paštrnáku.
Paštrnák
