Púpava (Pampeliška)
Doba zberu: apríl - august
Na prípravu domáceho vína z kvetov púpavy používame len kvety čerstvo natrhané, najlepšie po daždi (nedá sa pripraviť víno z kvetov, ktoré sú natrhané predošlý deň). Trháme len kvety plne rozvinuté. Po umytí pod tečúcou vodou, aby sme vyplavili drobný hmyz, kvety čo najskôr sparíme. Víno má živicovú príchuť, keď si však zvyknete, určite si ju obľúbite.
Púpava
Recepty z knihy
Recepty z internetu
